HIBISCUS sabdariffa , FLOR DE JAMAICA,

Se le atriibuyen efectos antibacterianos, antioxidantes, nefro y hepatoprotectores, renales/diuréticos, sobre el metabolismo lipídico (anticolesterol), antidiabéticos y antihipertensivos, entre otros.

Muy usado en la industria de las bebidas, por su color y sabor ácido interesante y motivador

se puede usar en infusiones, mermeladas, extractos, y también para saborizar agua